Acest musli este obținut după o rețetă autentică de la Bauck. În acest mix de ingrediente Demeter, fulgii de ovăz sunt combinați alune de pădure, sâmburi de floarea-soarelui și semințe de in, mixul neavând zahăr adăugat, dulceața acestui musli datorându-se stafidelor din compoziție. Rețeta pentru musli neîndulcit cu ovăz, stafide și alune este rețeta noastră preferată. Ovăzul provine din agricultură ecologică Demeter, un tip de agricultură cu tradiție la moara Bauck implementat încă din anul 1932 de către Eduard Bauck. El a optat astfel pentru rezultatul unui sol roditor și susținerea biodiversității.

Galerie