Ovăzul fin fără gluten ar trebui să fie un ingredient de bază în bucătăria fiecărui pasionat de mâncăruri sănătoase. Este o sursă de proteine de înaltă calitate din surse vegetale și este deosebit de bogat în fibre alimentare și carbohidrați complecși. Excelează prin gust deosebit și structura măcinată fin, pe care o veți aprecia mai ales la pregătirea bolurilor pentru micul dejun, care vor căpăta o consistență cremoasă și pufoasă. Ovăzul nu conține gluten, ceea ce îl face potrivit pentru persoanele care suferă de boala celiacă.

Galerie