Fulgi BIO de ovaz, 350 g
Fulgii de ovaz contin antioxidanti care ajuta la formarea vitaminei E.
Acesti antioxidanti inhiba sinteza colesterolului si mai nou s-a descoperit ca reduce nivelul colesterolului.
Ovazul e una din cerealele benefice sanatatii fiind bogat in grasimi si proteine dar cu continut redus de carbohidrati. Daca adaugam si continutul de aproximativ 9% fibre, rezulta una din cerealele cu indicele glicemic cel mai scazut, ceea ce il face un aliment ideal pentru persoanele diabetice.
Materia prima este ovaz atent selectionat si care respecta parametrii de calitate pre-definiti: umiditate, greutate specifica, dimensiune, impuritati, temperatura si miros.
Ovazul este aburit, presat si apoi prajit.
Fulgii astfel obtinuti sunt macinati si ambalati.
Fulgii sunt ideali pentru muesli sau ca ingredient in produse de panificatie si patiserie.
Ingrediente: fulgi de ovaz.

Galerie