Quinoa Realsau quinoa regală, fiind cunoscută dreptboabele de putere ale incașilor, quinoa de la Rapunzel este ideală pentru ceicare preferă unmeniu vegetarian. Quinoaprovine dinAfricași estecultivată pe munții Anzi din Bolivia, în colaborare cu partenerii noștriHand in Hand. Acest tip de pseudocereală are un gust plăcut de nuci și o întrebuințare multiplă și diversificată. Boabele de quinoa sunt exapndate, prăjite ușor , cu un gust plăcut de nuci șineîndulcite, zahărul fiind prezent în mod natural. Întrbuințare: se pot folosi în produsele de panificație, la prepararea diferitor preparate dulci sau se pot pune în musli și în iaurt.

Galerie